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Pane di Campagna

7,00 € /Pezzo 900gr ca

IL PRODOTTO: Pane di farina di frumento tenero tipo 2 del forno Brisa di Bologna

È BUONO ANCHE PERCHÉ: Pane agricolo, impastato con farine semintegrali di grani teneri, macinate a pietra naturale e lievitato con pasta madre viva. Accompagnalo a tutto il pasto, con un filo d’olio in crudo: farai bella figura con i commensali. Prima di servirlo in tavola ravvivare la quantità che si consumerà nel forno preriscaldato a 180 gradi per 10 minuti. In alternativa affettarlo e rendere croccanti le fette in padella a fiamma media o nel tostapane. Ognuna di queste pagnotte viene da 2m² di campi coltivati tramite pratiche agricole virtuose, che restituiscono vita ai terreni: quando lo porti a tavola ricorda il pezzo di terra di cui hai deciso di prenderti cura. Scadenza minima garantita: 4 giorni

CURIOSITÁ: Il team di Forno Brisa è formato da un gruppo di 30 giovani appassionati del proprio lavoro e che crede che gusto, bellezza e salute siano tre pilastri fondamentali di produzione di cibo di filiera, accoglienza e socialità. Il modello di impresa felice di Forno Brisa si alimenta grazie ad un ecosistema comunitario basato su relazioni di stima e amicizia. Nutrire per questi ragazzi significa salvaguardare agricoltura e artigianato sostenibili dal punto di vista sociale, ambientale, economico e nutrizionale.

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI MEDIE PER 100 G: Energia 1101 kj/ 262 kcal Grassi 0,8 g, acidi grassi saturi 0.1 g, Carboidrati 45 g, Zuccheri 1,6 g , Proteine 7,3 g ,Sale 1,1 g

INGREDIENTI: Acqua, Farina di frumento tenero tipo 2, Farina di grano tenero miscuglio evolutivo tipo 2, Pasta madre (Farina di frumento tenero tipo 2, acqua), Sale

COME CONSERVARLO: Conservare in un luogo fresco e asciutto

Sizing Charts

Women

Size XS S S M M L
EU 32 34 36 38 40 42
UK 4 6 8 10 12 14
US 0 2 4 6 8 10
Bust 79.5cm / 31" 82cm / 32" 84.5cm / 33" 89.5cm / 35" 94.5cm / 37" 99.5cm / 39"
Waist 61.5cm / 24" 64cm / 25" 66.5cm / 26" 71.5cm / 28" 76.5cm / 30" 81.5cm / 32"
Hip 86.5cm / 34" 89cm / 35" 91.5cm / 36" 96.5cm / 38" 101.5cm / 40" 106.5cm / 42"

Men

Size XS S M L XL XXL
UK/US 34 36 38 40 42 44
Neck 37cm / 14.5" 38cm /15" 39.5cm / 15.5" 41cm / 16" 42cm / 16.5" 43cm / 17"
Chest 86.5cm / 34" 91.5cm / 36" 96.5cm / 38" 101.5cm / 40" 106.5cm / 42" 111.5cm / 44"
Waist 71.5cm / 28" 76.5cm / 30" 81.5cm / 32" 86.5cm / 34" 91.5cm / 36" 96.5cm / 38"
Seat 90cm / 35.4" 95cm / 37.4" 100cm / 39.4" 105cm / 41.3" 110cm / 43.3" 115cm / 45.3"