Confettura di Fichi Bio

IL PRODOTTO: Confettura biologica extra di fichi

È BUONO ANCHE PERCHÉ: Per realizzare questa confettura biologica vengono utilizzati 116 grammi di frutta ogni 100 grammi di prodotti finito. I fichi sono ricchi di zuccheri, vitamine e sali minerali e possono essere considerati una buona fonte di energia, deliziosa e 100% naturale, da consumare ogni volta che si ha bisogno di un po’ di sprint in più evitando di ripiegare invece su dolci o caffè. Inoltre sono ricchi di calcio e sali minerali! Tutto questo racchiuso in un unico vasetto!

CURIOSITÁ: Cà monti è un’azienda con un grande storia alle spalle. Il fabbricato nel quale si trova la sede principale risale ad ancor prima del 1700. Già in quell’epoca era abitato dalla famiglia Monti. Ai primi del ‘900 era adibito ad osteria, durante la Seconda guerra mondiale divenne quartier generale degli alleati e teatro di combattimenti, nella casa si possono vedere tutt’ora alcune “ferite” lasciate dalle granate. Ma non è solo storia, Cà Monti oggi è immerso nel mondo della ristorazione, grazie a Fabio e sua sorella che dal 1993 hanno deciso di intraprendere l’attività di agriturismo, ristorazione ed anche alloggio. Finn dal 1998 l’azienda effettua agricoltura Biologica ed è certificata Biologica, per le colture, gli allevamenti e le trasformazioni.

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI MEDIE PER 100 G: Energia 598 kj/ 143 kcal, Grassi 0,2 g, acidi grassi saturi 0 g, Carboidrati 31 g, Zuccheri 31 g , Proteine 1 g , Fibre 2,4g , Sale 0,1 g

INGREDIENTI: Fichi bio (70%), Zucchero di canna grezzo Bio

COME CONSERVARLO: Dopo l’apertura conservare in frigorifero e consumare entro pochi giorni