Birra Biolca Bio

IL PRODOTTO: Birra Artigianale Biologica Golden Ale

È BUONO ANCHE PERCHÉ: Birra biologica in stile Golden Ale con riflessi dorati e schiuma fine. Corpo leggero con delicate note erbacee e maltate. Quando il tempo ed il lavoro erano a misura d’uomo, la Biolca rappresentava la quantità di terreno che un bracciante poteva arare con 2 buoi in una giornata

COLORE: Chiaro

CURIOSITÀ: Il birrificio è un progetto della cooperativa sociale Arca di Noè di Bologna che dal 2001 si occupa di inserimento lavorativo di persone disabili. I colleghi disabili assunti nello staff imbottigliano, etichettano e valorizzano ogni prodotto Vecchia Orsa con l’inconfondibile gusto sociale.

INGREDIENTI: Acqua, Zucchero di canna , Malto D’orzo, Luppolo e Lievito (Biologici)